Olá, amigas! Sejam muito bem-vindas ao nosso cantinho de saúde e sabor. Aqui, a gente fala de tudo um pouco: dicas de médicos, nutricionistas e, claro, muitas receitinhas gostosas e saudáveis. E o melhor é que vocês também podem participar, compartilhando suas experiências, histórias e indicando receitas lá no nosso site. Hoje, vamos falar sobre uma delícia que vai fazer o seu café da manhã brilhar: uma Ricota Vegana feita com castanha do Pará!
Por Que o Café da Manhã é Importante?
O café da manhã é a refeição mais importante do dia, afinal, precisamos repor nossas energias logo de manhã, não é mesmo? Pensando nisso, separamos várias receitas gostosas para começar o dia com o pé direito.
Os Benefícios da Castanha do Pará na Receita de Ricota Vegana
Vocês sabiam que a castanha do Pará é um superalimento? Ela é rica em antioxidantes, o que nos ajuda a combater os radicais livres, deixando nossa pele mais jovem e saudável. Além disso, ela é uma ótima fonte de nutrientes essenciais para o nosso corpo.
Receita de Ricota Vegana Com Leite de Castanha do Pará
https://www.youtube.com/watch?v=HUVRYVmOtc8
Ingredientes Para a Nossa Receita de Ricota Vegana
Para fazer essa delícia, vamos precisar do resíduo do leite de castanha, que você pode conseguir facilmente em casa. Além disso, vamos utilizar temperos para dar aquele sabor especial. Vamos lá:
- Separe o resíduo de qualquer leite de oleaginosas.
- ½ xícara de leite vegetal da mesma oleaginosa.
- Azeite (a gosto).
- Sal (a gosto).
- Orégano (a gosto).
- Outras ervas (a gosto).
Modo de Preparo da Ricota Vegana
- Comece dourando a cebola em um pouco de azeite. Quando estiver douradinha, adicione o alho e deixe dourar um pouco mais.
- Em seguida, adicione o resíduo do leite de castanha e mexa bem.
- Acrescente os temperos: sal, ervas e orégano. Deixe apurar o sabor por alguns minutos.
- Se quiser uma textura mais cremosa, você pode bater a mistura no liquidificador.
E pronto! Sua ricota vegana está prontinha para ser saboreada. Fácil, né?
Conclusão
Espero que tenham gostado dessa receita feita com muito carinho. Não se esqueçam de compartilhar com as amigas e de nos seguir nas redes sociais para mais dicas e receitas deliciosas. Ah, e se você é nova por aqui, não esqueça de se inscrever no nosso canal para não perder nenhuma novidade.
Até a próxima, e bom apetite!
