Receita deliciosa de panqueca de frango desfiado para surpreender seus convidados

Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer para surpreender seus convidados, a panqueca de frango desfiado é uma ótima opção. Além de ser uma refeição completa e saborosa, ela é versátil e pode ser servida em diversas ocasiões, desde um jantar em família até um evento mais formal. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você pode preparar essa delícia em casa e impressionar seus convidados com um prato que é ao mesmo tempo sofisticado e reconfortante. Então, se você quer aprender como fazer essa receita incrível, continue lendo e descubra todos os segredos para preparar a melhor panqueca de frango desfiado que você já experimentou.

Receita de Panqueca De Frango Desfiado

Receita de Panqueca de Frango Desfiado

Ingredientes:
– 1 xícara de leite
– 1 ovo
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 pitada de sal
– 1 colher de sopa de óleo
– 1 peito de frango cozido e desfiado
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 tomate picado
– 1 colher de sopa de extrato de tomate
– Sal e pimenta a gosto
– Salsinha picada a gosto
– Queijo ralado a gosto

Modo de preparo:

1. Em um liquidificador, bata o leite, o ovo, a farinha de trigo, o sal e o óleo até obter uma mistura homogênea.
2. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo e despeje uma porção da massa, espalhando bem para cobrir todo o fundo da frigideira. Deixe dourar de um lado e vire para dourar do outro lado. Repita o processo até acabar a massa.
3. Em outra panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo. Adicione o frango desfiado, o tomate, o extrato de tomate, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Recheie cada panqueca com uma porção do frango refogado e enrole. Coloque as panquecas em um refratário, polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
5. Sirva quente, salpicado com salsinha picada. Bom apetite!

Dicas para Preparar o Melhor Panqueca De Frango Desfiado

1. Comece preparando o frango desfiado. Cozinhe o frango em água com sal e temperos de sua preferência. Depois de cozido, desfie o frango com um garfo ou com as mãos.

2. Para a massa da panqueca, misture em uma tigela 1 xícara de farinha de trigo, 1 ovo, 1 xícara de leite e uma pitada de sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.

3. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo em fogo médio. Despeje uma concha da massa na frigideira e espalhe bem. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até que esteja dourada.

4. Repita o processo até acabar a massa.

5. Para o recheio, misture o frango desfiado com requeijão cremoso e temperos de sua preferência, como cebola, alho, salsinha e cebolinha.

6. Coloque uma porção do recheio em cada panqueca e enrole.

7. Sirva as panquecas de frango desfiado quentes, acompanhadas de salada verde ou arroz branco. Bom apetite!

Fotos de Panqueca De Frango Desfiado

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Esperamos que tenha gostado dessa receita deliciosa de panqueca de frango desfiado e que ela possa ser uma opção incrível para surpreender seus convidados em um almoço ou jantar especial. Lembre-se de caprichar no recheio e no molho para deixar a sua panqueca ainda mais saborosa. E se você quiser variar um pouco, experimente substituir o frango por carne moída, queijo ou legumes. O importante é soltar a criatividade na cozinha e aproveitar momentos deliciosos ao lado de quem você ama. Bom apetite!