Oi, oi, meninas! Hoje a gente vai aprender a fazer um geladinho cremoso incrível, sério! Essa receita é daquelas que a família toda vai amar, e melhor, é super fácil de fazer. A Isamara Amâncio compartilhou essa maravilha conosco, e tenho certeza de que vocês vão adorar também. Bora conferir essa receita imperdível?
https://www.youtube.com/watch?v=WI13wPTYNmo
O Início da História dos Geladinhos: Quem aí não tem uma história com geladinho na vida, né? Na família da Isamara, até o irmão já vendia quando eram pequenos. E não é que a tradição continua? A Bruna, filha dela, também quis entrar na onda. Aposto que muitas de vocês têm histórias parecidas. Conta pra gente nos comentários!
Ingredientes para o Geladinho Cremoso: Aqui está a mistura mágica para esse geladinho incrível. Anota aí:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó
- 1 colher de sopa de liga neutra
- 4 xícaras de leite (cada xícara com 210 ml)
Como Preparar: Vamos ao passo a passo! No liquidificador, misture o leite condensado, creme de leite, leite em pó, liga neutra e o leite. Bata por dois minutos. Agora, a mágica acontece: divida a mistura em quatro partes.
Sabores Divinos: Aqui está o segredo dos sabores deliciosos: creme, paçoca, chocolate e coco. Vamos ver como preparar cada um deles.
- Creme:
- Use uma parte da mistura.
- Adicione 50g de paçoquinha e bata por mais um minutinho.
- Chocolate:
- Use um quarto da mistura.
- Adicione 2 colheres de sopa de achocolatado e 2 colheres de sopa de chocolate em pó.
- Acrescente meia xícara de leite e bata por um minutinho.
- Coco:
- Use um quarto da mistura.
- Adicione um quarto de xícara de leite de coco e um quarto de xícara de coco ralado.
- Bata por três minutinhos.
Montagem dos Geladinhos: Com os sabores prontos, é hora de montar os geladinhos. Utilize saquinhos de 4cm por 23cm, perfeitos para essa delícia. Utilize um funil para encaixar e preencher os saquinhos, deixando um terço de xícara em cada um. Amarre bem e corte a pontinha do saquinho.
Dica Importante: Liga Neutra: A Isamara usa liga neutra para evitar que o geladinho cristalize. Uma dica valiosa para manter a cremosidade mesmo após congelar. Você encontra facilmente em supermercados, atacados e lojas de produtos para sorvetes.
No Freezer por 4 a 6 Horas: Agora, é só levar os geladinhos ao freezer por 4 a 6 horas, ou até ficarem bem durinhos. Ah, a ansiedade nesse tempo é real, né?
Variedade e Lucro: A Isamara nos mostra que essa receita rende mais de 20 unidades, perfeitas para ter sempre à mão no freezer. E se quiser ganhar um dinheiro extra, é uma ótima opção para vender. Quem não ama um geladinho, não é mesmo?
Degustação dos Sabores: E como resistir a não provar todos os sabores? A Isamara nos mostra que cada um é uma explosão de sabor. Do creme à paçoca, do chocolate ao coco, é uma viagem de delícias.
Conclusão: Em resumo, essa receita é nota 10! Com ingredientes simples, carinho e um toque especial da Isamara, você vai conquistar todos com esses geladinhos incríveis. E se você quiser aprender ainda mais, ela tem uma escola online com cursos variados. Vale a pena conferir!
Agora, bora fazer esses geladinhos e compartilhar essa receita deliciosa com as amigas?
Espero que tenham gostado dessa receita deliciosa. Não esqueçam de deixar o like, se inscrever no canal e compartilhar com as amigas! Até a próxima, meninas!