Receita De Mousse De Maracujá Simples

Quer uma receita de mousse de maracujá simples, rápida e que fica uma delícia? Então, amiga, chegou ao lugar certo!

Sabe aquele docinho que desmancha na boca e tem aquele gostinho azedinho que a gente ama? É essa receita que eu vou te ensinar hoje!

Nesse post, você vai aprender todos os segredos para fazer uma mousse de maracujá perfeita, desde a escolha dos ingredientes até o ponto ideal para servir.

Sem mistério, sem complicação, só coisa boa! Bora aprender essa receita de mousse de maracujá simples e arrasar na cozinha? Continua lendo que eu te conto tudo!

Receita de Mousse de Maracujá Simples: Ingredientes e Preparo

Antes de começar, vamos separar tudo o que a gente vai precisar. Essa receita de mousse de maracujá simples é tão fácil que você provavelmente já tem tudo em casa! Olha só:

Essa receita rende mais ou menos 6 porções, tá? Se você quiser fazer pra mais gente, é só dobrar a receita. Ah, e uma dica importante: use maracujá fresco, o sabor fica muito melhor!

Ingredientes da Mousse de Maracujá Fácil

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de suco de maracujá concentrado (sem açúcar)
1 envelope de gelatina sem sabor
5 colheres de sopa de água fria

Modo de Preparo da Mousse de Maracujá Simples

Primeiro, hidrate a gelatina na água fria e deixe descansar por uns 5 minutinhos. Depois, dissolva a gelatina em banho-maria ou no micro-ondas (em potência baixa, por uns 15 segundos).

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida aos poucos. Bata tudo por mais uns 2 minutos, até ficar bem cremoso.

Despeje a mousse em taças individuais ou em um refratário grande. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até ficar bem firme. Prontinho! Agora é só decorar com umas sementinhas de maracujá e se deliciar.

Variantes e Dicas para a Receita de Mousse de Maracujá

Quer dar um toque especial na sua mousse? Se liga nessas dicas! Você pode adicionar pedaços de chocolate meio amargo na mousse para dar um contraste de sabores. Fica incrível!

Se quiser uma mousse mais aerada, bata as claras em neve e misture delicadamente à mousse antes de levar à geladeira. Para decorar, use raspas de chocolate, caldinha de maracujá ou até mesmo um chantilly caseiro. Use a criatividade!

Mousse de Maracujá com Chocolate

Para fazer a versão com chocolate, pique uns 100g de chocolate meio amargo e misture na mousse depois de bater no liquidificador. Você também pode derreter o chocolate em banho-maria e misturar delicadamente. Fica divino!

Mousse de Maracujá Fit

Se você está de dieta, dá para adaptar a receita de mousse de maracujá simples para uma versão mais saudável. Use leite condensado light, creme de leite light e adoçante no lugar do açúcar do suco de maracujá. A textura não fica exatamente igual, mas o sabor ainda é delicioso!

Mousse de Maracujá Vegana

Para uma versão vegana, você pode usar leite condensado de soja, creme de leite vegetal e gelatina vegana. O preparo é o mesmo da receita tradicional, só substituindo os ingredientes. Fica uma delícia!

Mousse de Maracujá com Pedaços da Fruta

Para adicionar os pedaços da fruta, misture cerca de 1/4 de xícara de polpa de maracujá com sementes à mousse depois de bater no liquidificador. O sabor fica ainda mais intenso!

Mousse de Maracujá para Vender

Se você quer fazer para vender, essa receita de mousse de maracujá simples é perfeita! Calcule o custo dos ingredientes e defina um preço que seja justo e lucrativo. Invista em embalagens bonitas e faça uma boa divulgação. Sucesso garantido!

Mousse de Maracujá na Travessa

Para fazer na travessa, basta despejar a mousse em um refratário grande e levar à geladeira. Na hora de servir, decore com raspas de chocolate ou caldinha de maracujá.

Dicas Importantes para uma Mousse Perfeita

1. Use ingredientes de boa qualidade.
2. Dissolva a gelatina corretamente para evitar grumos.
3. Bata bem a mousse no liquidificador para ficar cremosa.
4. Resfrie por tempo suficiente para firmar.
5. Decore com criatividade.
6. Sirva gelada.
7. Experimente adicionar outros sabores, como chocolate ou coco.
8. Faça a versão fit ou vegana para se adequar à sua dieta.
9. Se for vender, calcule o custo e defina um preço justo.
10. Armazene na geladeira por até 3 dias.

Como Fazer Mousse de Maracujá: Passo a Passo

1. Hidrate a gelatina na água fria.
2. Dissolva a gelatina em banho-maria ou no micro-ondas.
3. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
4. Adicione a gelatina dissolvida aos poucos com o liquidificador ligado.
5. Bata por mais 2 minutos.
6. Despeje em taças ou refratário.
7. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
8. Decore e sirva.

Sugestões de Produtos Nacionais

Infelizmente, não posso fazer avaliações ou sugestões de produtos com preços, pois isso muda muito rápido e seria injusto com algumas marcas. Mas posso te indicar algumas marcas nacionais boas que você encontra em qualquer supermercado: Leite Moça (leite condensado), Nestlé ou Piracanjuba (creme de leite) e Maguary ou Sufresh (suco de maracujá concentrado).

FAQ – Perguntas Frequentes

Posso usar suco de maracujá pronto?

Sim, mas o ideal é usar suco concentrado sem açúcar para controlar a doçura da mousse.

Quanto tempo a mousse dura na geladeira?

A mousse de maracujá dura até 3 dias na geladeira, em recipiente fechado.

A gelatina precisa ser sem sabor?

Sim, a gelatina sem sabor é essencial para dar a consistência ideal à mousse sem interferir no sabor.

Posso congelar a mousse de maracujá?

Não é recomendado congelar a mousse, pois a textura pode ficar alterada ao descongelar.

Viu como é fácil fazer essa receita de mousse de maracujá simples? Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar!

Se você fizer essa receita, me conta aqui nos comentários como ficou, tá? E se tiver alguma dúvida, pode perguntar também!

Compartilha essa receita com as amigas e espalha a delícia! Quer aprender outras receitas incríveis? Dá uma olhada nos outros posts do blog!