Ei, amigas! Hoje trago uma receita deliciosa que tenho certeza de que vocês vão amar: bolo de milho cremoso! É uma opção perfeita para o café da tarde ou para surpreender a família no fim de semana. Sabe aquele aroma irresistível de milho verde? É o que você vai sentir enquanto essa maravilha está assando no forno. E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer! Com ingredientes simples e sem complicações, você terá um bolo macio, úmido e cheio de sabor. Então, prepare-se para se deliciar com essa receita que vai aquecer o coração e agradar a todos! Vamos lá, mão na massa!
MAIS FÁCIL NÃO EXISTE! BOLO DE MILHO CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR! SEM FARINHA-SEM FUBÁ-Isamara Amâncio
MAIS FÁCIL NÃO EXISTE! BOLO DE MILHO CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR! SEM FARINHA-SEM FUBÁ-Isamara Amâncio” src=”
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Olá, meninas! Hoje vou ensinar uma receita super fácil e rápida de fazer: um delicioso bolo de milho cremoso. O melhor de tudo é que você vai ficar impressionada com a praticidade e a gostosura desse bolo.
Antes de mais nada, gostaria de saber se vocês gostam de receitas como essa. Se sim, deixem um joinha, se inscrevam no canal, ativem o sininho e compartilhem com seus amigos. Tenho certeza de que todos vão querer experimentar esse bolo delicioso com um cafezinho especial. Ah, e não se esqueçam de me acompanhar nas redes sociais, principalmente no Instagram, onde compartilho muitas outras receitas incríveis.
Vamos começar? Para fazer a massa, vamos precisar dos seguintes ingredientes: 4 ovos grandes, 1 xícara de açúcar refinado (ou açúcar cristal/ demerara), 2 xícaras e meia de milho verde natural (não serve milho de latinha), 1/4 de xícara de manteiga (ou margarina) e 2 xícaras de leite.
Coloque todos esses ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 5 minutos. Enquanto isso, prepare uma assadeira redonda de 20 cm de diâmetro, untando-a com manteiga e açúcar refinado (ou um substituto de sua preferência). Pré-aqueça seu forno a 200 graus.
Após bater a massa no liquidificador, despeje na assadeira preparada e leve ao forno já pré-aquecido. Deixe assar por cerca de uma hora, ou até que o bolo fique dourado por cima e um palito inserido no centro saia limpo e levemente úmido.
Retire o bolo do forno e espere esfriar. Em seguida, leve-o à geladeira por 4 a 6 horas, ou até ficar bem geladinho.
Após o período de refrigeração, pegue uma faquinha e contorne a borda do bolo para soltá-lo da assadeira. Vire-o sobre um prato e desenforme. Para deixá-lo mais bonito, você pode passar a faquinha nas laterais.
Agora é só se deliciar! Esse bolo de milho cremoso fica incrivelmente saboroso e lembra o gostinho da pamonha e do curau. É uma delícia perfeita para matar aquela vontade de saborear as delícias feitas com milho.
E o melhor de tudo é que essa receita não leva farinha de trigo ou fubá. É uma opção simples e deliciosa para você preparar para sua família. Tenho certeza de que todos vão adorar. Então não perca tempo e faça essa maravilha.
Ah, e não se esqueçam que aqui no canal tem várias outras receitas com milho, tanto usando o milho natural quanto o de lata. Temos opções de bolos, tortas, sobremesas, pães e sorvetes. Então aproveite e explore todas as possibilidades que o milho oferece. Tenho certeza de que você encontrará outras delícias para testar.
Espero que tenham gostado dessa receita maravilhosa. Não deixem de experimentar e me contar o que acharam. Beijinhos e até a próxima!
BOLO DE MILHO CREMOSO / Já Sai Recheado Do Forno
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Oi pessoal, tudo bem? A receitinha de hoje é bem simples, um bolo de milho cremoso feito no liquidificador com ingredientes bem simples e rapidinho. Então, bora pra o vídeo!
Vamos começar a fazer o bolo no liquidificador. Coloque no liquidificador os ovos, que são quatro, duas colheres de sopa de manteiga ou margarina. Ah, e esse ingredientes cheira bem gostoso, tipo colher de mãe mesmo. Vamos colocar também uma latinha de milho sem a água, e um litro de leite. Se o seu liquidificador for pequeno, não coloque todo o leite, deixe sobrar um pouquinho para poder misturar depois.
Agora adicionamos três colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo, colher de mãe mesmo. Também vamos colocar duas xícaras e meia de açúcar. Mas o açúcar pode variar entre duas e três xícaras, vai depender do seu paladar. E se preferir, pode adicionar 50g de queijo parmesão. Mas se você não gosta de parmesão, pode substituir por coco ralado.
Por último, vamos adicionar uma xícara de fubá ou farinha de milho, dependendo do nome que você chama aí na sua região. Agora é só bater todos os ingredientes no liquidificador, reservando apenas o fermento em pó para colocar no final.
A massa fica bem líquida, mas é assim mesmo, não tem nada errado. Agora, basta adicionar uma colher bem cheia de fermento em pó químico para bolos, e misturar com uma colher. Não precisa bater mais.
Se achar difícil de dissolver o fermento, você pode espremer a massa na parede do liquidificador, assim ele vai dissolver totalmente. Unte uma forma com manteiga e fubá ou farinha de milho. Um segredinho para ficar com uma camada bem grossinha de creme é usar uma forma pequena. Minha forma tem 17 por 27 cm e 4 cm de altura.
Despeje a massa na forma e leve para assar no forno pré-aquecido a 200 graus, por aproximadamente 50 minutinhos a uma hora, vai depender do seu forno. Quando completar uma hora, desligue o forno e deixe o bolo lá dentro por mais 10 minutinhos, com o forno desligado. Isso ajuda a finalizar o processo de cozimento de forma suave.
O bolo fica bem douradinho e firminho. Se você reparar, vai parecer um pudim, mas ao tocar, perceberá que ele está firme. Deixe o bolo esfriar, pois eu particularmente gosto dele frio, e de preferência gelado.
Não é necessário espetar com garfo ou faca, já que ele é um bolo cremoso que forma uma camada de pudim. Quando espetar, vai sair meio molhadinho.
Agora, vamos conferir como ficou por dentro. Olha só que maravilhoso, pessoal! Uma camadinha de bolo de milho embaixo, com uma camada bem generosa de pudim e essa camadinha crocante em cima. Uma delícia!
Faça aí na sua casa e me conte nos comentários o que achou. Não esqueça de deixar o seu like, se inscrever no canal se ainda não for inscrito, ativar o sininho para continuar recebendo nossas dicas e receitas, e compartilhar essa receitinha com sua família e amigos. Isso me ajuda muito! Beijos e até o próximo vídeo. Tchau!
Espero que tenham gostado da receita do Bolo de Milho Cremoso, minhas amigas! Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa explosão de sabor. Compartilhem nos comentários a experiência de vocês e se tiverem alguma dúvida, estarei aqui para ajudar. Ah, e não se esqueçam de saborear esse bolo acompanhado de um cafezinho, combinação perfeita! Aproveitem cada mordida e compartilhem esse momento gostoso com quem vocês amam. Até a próxima receitinha deliciosa! Beijinhos!