Se você é fã de costelinha de porco, mas não tem muito tempo para prepará-la, a panela de pressão pode ser a solução perfeita para você.
Com ela, é possível cozinhar a carne de forma rápida e ainda deixá-la suculenta e saborosa. Neste post, vamos ensinar uma receita fácil e prática de costelinha de porco na panela de pressão, que vai deixar todos com água na boca.
Além disso, vamos dar algumas dicas para garantir que a carne fique no ponto certo e para deixar o prato ainda mais gostoso. Então, prepare-se para aprender a fazer uma costelinha de porco irresistível!
Receita de Costelinha De Porco Na Panela De Pressão
Receita de Costelinha de Porco na Panela de Pressão
Ingredientes:
– 1 kg de costelinha de porco
– 1 cebola picada
– 3 dentes de alho picados
– 1 colher de sopa de óleo
– 1/2 xícara de molho barbecue
– 1/2 xícara de água
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Tempere a costelinha com sal e pimenta a gosto.
2. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
3. Adicione a costelinha e deixe dourar de todos os lados.
4. Acrescente o molho barbecue e a água.
5. Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos.
6. Retire a pressão da panela e abra-a.
7. Verifique se a costelinha está macia e, se necessário, deixe cozinhar por mais alguns minutos.
8. Sirva a costelinha com arroz branco e salada verde.
Bom apetite!
Dicas para Preparar o Melhor Costelinha De Porco Na Panela De Pressão
1. Escolha uma boa costelinha de porco: opte por uma carne fresca e de boa qualidade, com pouca gordura e bem limpa.
2. Tempere a carne: use temperos de sua preferência, como alho, cebola, pimenta, sal, ervas e especiarias. Deixe a carne marinar por algumas horas para que os sabores sejam absorvidos.
3. Refogue a carne: aqueça um pouco de óleo na panela de pressão e refogue a carne até que ela fique dourada de todos os lados.
4. Adicione líquido: coloque água, caldo de carne ou de legumes suficiente para cobrir a carne. Adicione também legumes como cenoura, batata, cebola e tomate.
5. Cozinhe na pressão: feche a panela de pressão e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos em fogo médio. Depois que a panela começar a apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
6. Deixe a pressão sair naturalmente: após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Abra a panela e verifique se a carne está macia e cozida.
7. Finalize: se desejar, retire a carne da panela e coloque em uma assadeira. Pincele com um molho de sua preferência e leve ao forno para dourar por alguns minutos.
8. Sirva: corte a costelinha em pedaços e sirva com arroz, feijão, salada ou acompanhamentos de sua preferência. Bom apetite!
Fotos de Costelinha De Porco Na Panela De Pressao
Como fazer Costelinha De Porco Na Panela De Pressão Passo a Passo
Confira agora algumas outras receitas de Costelinha De Porco Na Panela De Pressão que preparamos para você! Tudo com Passo a Passo
COSTELINHA DE PORCO NA PANELA DE PRESSÃO MACIA …
COSTELINHA DE PORCO NA PANELA DE PRESSÃO MACIA E SABOROSA
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COSTELINHA DE PORCO NA PANELA DE PRESSÃO MACIA …
COSTELINHA DE PORCO NA PANELA DE PRESSÃO MACIA E SABOROSA FAÇA ESSA RECEITA
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Costelinha de porco na panela de pressão – YouTube
Costelinha de porco na panela de pressão — Receitas TudoGostoso
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COSTELINHA DE PORCO NA PANELA DE PRESSÃO
COSTELINHA DE PORCO NA PANELA DE PRESSÃO | COSTELA SUÍNA NA PANELA | COSTELA FÁCIL E RÁPIDA #514
https://www.youtube.com/watch?v=VJ5HUoWPvmA
Espero que tenham gostado dessa receita de costelinha de porco suculenta e fácil na panela de pressão. É uma ótima opção para quem quer preparar um prato saboroso e rápido para a família ou amigos. Além disso, a panela de pressão é uma grande aliada na cozinha, pois ajuda a reduzir o tempo de preparo e mantém os nutrientes dos alimentos. Não deixe de experimentar essa delícia e compartilhar com quem você ama. Até a próxima!
