Olá, amigas queridas! Hoje estou aqui para compartilhar com vocês uma receita superfofa e deliciosa: o Bolo Bentô Cake! Se você é fã da cultura japonesa e adora uma sobremesa incrível, esse post é para você. O Bentô Cake é um bolo que parece uma tradicional caixa japonesa de almoço, conhecida como bentô. Ele é feito com massa de bolo fofinha e decorado de maneira criativa, com diferentes ingredientes coloridos que imitam os alimentos do bentô. Além de ser uma opção irresistível para servir em festas temáticas, é também uma maneira divertida de envolver as crianças na cozinha. Com certeza, vai fazer sucesso entre adultos e pequenos. Então, vamos colocar o avental e mãos à massa! Tenho um passo a passo bem explicadinho para vocês. Espero que se divirtam e se deliciem com essa maravilha. Vamos lá!
RECEITA DO BENTÔ CAKE ❤️ Aprenda Como Fazer, Da MASSA Até A DECORAÇÃO Mini Curso BENTÔ CAKE ‼️
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MINICURSO: BENTO CAKES!!! (BENTÔ – MINI BOLO NA LANCHEIRA)
Massa para Vento: Aprenda a fazer essa deliciosa receita
Se você é fã de doces e adora colocar a mão na massa, esse post é para você! Hoje vamos aprender a fazer uma massa perfeita para a produção de ventos. Os ventos são bolinhos deliciosos, que podem ser decorados de diversas maneiras e fazem sucesso em festas e eventos. Então, se prepare para se deliciar com essa receita incrível!
Ingredientes:
– 150g de manteiga com sal em temperatura ambiente
– 185g de açúcar refinado
– 250g de farinha de trigo
– 15g de fermento em pó
– 3 ovos
– 150ml de leite
Modo de preparo:
1. Comece batendo a manteiga com o açúcar até obter um creme homogêneo e esbranquiçado.
2. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
3. Intercale a adição da farinha com o leite, batendo apenas para misturar.
4. Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em forminhas individuais de aproximadamente 110g cada.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem dourados.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de decorar.
Dicas para a decoração dos ventos:
1. Proteja a superfície do bolo com papel anti-gordura antes de aplicar a cobertura.
2. Utilize moldes de papel ou plástico para desenhar os contornos dos personagens ou frases desejados.
3. Faça a cobertura colorida usando glacê colorido e um saco de confeitar. Ajuste os detalhes com um palitinho.
4. Para cores escuras, utilize corante em gel e aqueça brevemente no microondas para obter uma consistência mais fácil de trabalhar.
5. Permita que a cobertura esfrie e endureça na geladeira antes de aplicar uma nova camada ou decorar com detalhes.
6. Solte sua criatividade! Pesquise desenhos e frases na internet para se inspirar e crie seus próprios ventos divertidos.
Dicas de precificação:
Uma dúvida comum entre confeiteiras é como precificar corretamente os ventos. É importante considerar todos os custos envolvidos na produção, incluindo os ingredientes e a mão de obra. Além disso, leve em consideração a região onde você está vendendo e os valores praticados no mercado local. Os ventos costumam ser vendidos em média de R$35 a R$45 por unidade, mas defina o valor com base nos seus
E voilà, amigas! Agora que vocês já sabem como fazer o delicioso Bolo Bentô Cake, está na hora de colocar a mão na massa e se deliciar com essa obra de arte culinária. Espero ter ajudado vocês a trazerem um pouquinho do Japão para suas mesas de maneira surpreendente e deliciosa. Lembre-se, o importante é se divertir e explorar sua criatividade na hora de montar o Bentô Cake. Então, coloquem sua personalidade em cada detalhe e encantem a todos com essa sobremesa incrível. Até a próxima, e bom apetite!