E aí, meninas? Hoje, eu e a equipe do Magazine Femininaa estamos aqui para compartilhar uma receitinha incrível de pudim de pão que vai deixar todo mundo com água na boca! Sabe aqueles pãezinhos que ficam sobrando em casa? Então, com eles dá para fazer um pudim maravilhoso que é sucesso garantido. Vem com a gente aprender como fazer essa delícia!
Perfeito para Sobremesa
Quer aprender a fazer um delicioso pudim de pão para surpreender a todos em casa? Então você veio ao lugar certo! Esta receita é perfeita para servir como sobremesa em um almoço em família ou até mesmo para um lanche especial. O pudim de pão é uma sobremesa clássica e deliciosa que todo mundo adora.
Reaproveitando Pães para um Pudim de Dar Água na Boca
Quantas vezes a gente se depara com pãezinhos que estão ficando meio velhinhos e não sabemos o que fazer com eles? Pois é, mas hoje vamos mostrar que dá para transformá-los em uma sobremesa de dar água na boca: o pudim de pão tradicional! E o melhor é que essa receita é tão versátil que você pode fazer tanto para a família quanto para vender e lucrar um dinheirinho extra.
Ingredientes Simples, Sabor Incrível
Para começar, você vai precisar de alguns ingredientes simples que provavelmente já tem na sua despensa. Pegue três pãezinhos (mas se tiver mais, pode usar, tá?), uma xícara de açúcar, uma colher de sopa de canela em pó, um ovo, duas colheres de farinha de trigo e leite (aproximadamente 500 ml). Ah, não esqueça que vamos precisar de uma forma com furo central para assar nosso pudim.
https://www.youtube.com/watch?v=IM41PjNwH7A
Ingredientes Necessários
Para fazer o pudim de pão, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 3 a 4 pãezinhos dormidos (de sal ou doce)
- 1 ovo médio inteiro
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 500ml de leite (aproximadamente)
Ingredientes da Calda:
- 1 xícara de açúcar cristal
- 1/2 xícara de chá de água
Preparo Passo a Passo
- Preparando a Massa: Comece cortando os pãezinhos em pedaços pequenos e reserve. Em uma tigela, misture o açúcar, a canela em pó, o ovo inteiro e a farinha de trigo. Depois, vá adicionando o leite aos poucos até obter uma mistura homogênea. Não se preocupe se a quantidade de leite variar um pouco, o importante é alcançar uma textura cremosa.
- Fazendo a Calda: Agora é hora de preparar a calda de açúcar. Em uma forma com furo central, coloque açúcar suficiente para cobrir o fundo. Leve ao fogo baixo e deixe derreter, mexendo de vez em quando para não queimar. Assim que o açúcar estiver todo derretido e com uma cor dourada, espalhe pela forma, cobrindo todo o fundo.
- Montagem do Pudim: Com a calda pronta, despeje a massa do pudim na forma, espalhando bem. Deixe um tempinho para que o pudim absorva a calda e, em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja firme e douradinho.
- Finalização e Degustação: Depois de assado, retire o pudim do forno e deixe esfriar um pouquinho. Com cuidado, desenforme e admire a sua obra-prima! Esse pudim fica uma delícia tanto quente quanto gelado, então você escolhe como prefere saborear. E o melhor de tudo é que ele combina perfeitamente com um cafezinho fresquinho ou um chá para acompanhar.
Um Toque Especial
Uma dica para deixar seu pudim de pão ainda mais saboroso é adicionar uvas-passas ou pedaços de chocolate meio amargo na massa antes de levar ao forno. Fica uma delícia e dá um toque todo especial à receita.
Agora é só colocar a mão na massa e preparar esse pudim de pão maravilhoso para a sobremesa. Tenho certeza de que todos vão amar!
E aí, gostou de aprender a fazer essa receita deliciosa? Conta pra gente nos comentários como foi sua experiência e não se esqueça de compartilhar essa dica com suas amigas. Acompanhe mais conteúdos como esse seguindo a Magazine Femininaa nas redes sociais. Até a próxima!
