Olá, queridas leitoras do Magazine Femininaa! Hoje, trazemos uma receita incrível para aquelas que amam uma sobremesa gelada e deliciosa. Nossa amiga Nandu Andrade compartilhou conosco seu segredo para um “Geladinho de Leite Moça Bem Cremosinho” que promete conquistar todos os paladares.
Vamos conferir o passo a passo dessa delícia?
Receita de Geladinho de Leite Moça
https://www.youtube.com/watch?v=8o_a-1x_CJ8
1. Introdução: Descubra o Segredo da Cremosidade Perfeita
Nandu Andrade, em seu último vídeo, revelou como preparar um geladinho de leite condensado que é puro sucesso. A receita promete uma cremosidade única, sem a necessidade de um liquidificador. Vamos desvendar os detalhes desse passo a passo e aprender a fazer essa sobremesa incrível em casa.
2. Ingredientes: A Chave para a Perfeição
Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar. Nandu recomenda 1 litro de leite, 1 colher de sopa de neutra legião (por litro de leite) e 200g de creme de leite. A escolha do Leite Moça é fundamental para garantir o sabor inconfundível desse geladinho. Lembre-se de seguir as proporções indicadas para atingir a consistência desejada.
3. Preparo: Sem Liquidificador, Sem Problemas
O diferencial desta receita está na preparação. Nandu não utiliza liquidificador, o que resulta em uma textura mais cremosa. A neutra legião é o segredo para evitar a formação de cristais de gelo, proporcionando uma cremosidade incomparável.
4. Adição do Leite Moça: O Toque de Sabor Inigualável
Ao adicionar o Leite Moça à mistura, é importante mexer bem para garantir que ele se dissolva por completo. O cuidado na manipulação dos ingredientes é essencial para o sucesso da receita. Não se esqueça de raspar bem a embalagem para aproveitar cada gota desse ingrediente delicioso.
5. Envase: Dicas para um Geladinho Perfeito
O envase do geladinho é uma etapa crucial. Utilize um funil para facilitar o processo e evite desperdícios. Nandu sugere colocar aproximadamente 120ml da mistura em cada saquinho. Lembre-se de desinfetar tudo para garantir a qualidade do produto final.
6. Congelamento: O Toque Final
Após o envase, leve os saquinhos ao congelador por 24 horas. A ausência de espuma resulta em um produto final sem buracos indesejados. Nandu garante que o resultado é um geladinho delicioso e cremoso, perfeito para saborear a qualquer momento.
7. Considerações Finais: Sucesso Garantido!
Ao final do vídeo, Nandu compartilha que a receita rendeu 12 unidades, todas com uma textura incrivelmente cremosa e um sabor que agrada a todos os gostos. Se você está pensando em vender, lembre-se de utilizar luvas e máscara durante o preparo e a comercialização.
Esperamos que tenham gostado dessa receita incrível da Nandu Andrade. Não se esqueçam de compartilhar com suas amigas que adoram uma sobremesa deliciosa. Até a próxima!