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Início - FESTAS E EVENTOS - 1 kg de Farinha de Trigo Rende Quantas Coxinhas para Festa
FESTAS E EVENTOS

1 kg de Farinha de Trigo Rende Quantas Coxinhas para Festa

Silvia RehnEscrito por Silvia Rehn28/07/2024Tempo de Leitura 3 Mins283 Visualizações
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coxinhas para festa
coxinhas para festa
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Você está planejando uma festa e quer saber quantas coxinhas pode fazer com 1 kg de farinha de trigo? As coxinhas são um clássico dos eventos brasileiros, adoradas por todos e uma excelente escolha para qualquer celebração. Vamos explorar quantas coxinhas podem ser feitas com 1 kg de farinha e dicas para garantir que sua festa seja um sucesso!

Com 1 kg de farinha, você pode fazer cerca de 150-200 mini coxinhas.

Como calcular a quantidade de coxinhas

Para começar, é importante entender que a quantidade de coxinhas que 1 kg de farinha de trigo rende depende de alguns fatores: o tamanho das coxinhas e a receita utilizada. Vamos considerar uma receita padrão e tamanhos médios para chegar a um número aproximado.


https://www.youtube.com/watch?v=euVh1eBSA0E

Ingredientes para massa de coxinha

Normalmente, a massa de coxinha leva farinha de trigo, caldo de galinha, manteiga e temperos. Aqui está uma receita básica:

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 litros de caldo de galinha
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • Sal a gosto

Essa receita básica é suficiente para fazer aproximadamente 100 coxinhas de tamanho médio. Claro, isso pode variar se você fizer coxinhas maiores ou menores.

Preparando a massa

  1. Em uma panela grande, ferva o caldo de galinha.
  2. Adicione a manteiga e o sal, mexendo até derreter completamente.
  3. Aos poucos, vá acrescentando a farinha de trigo, mexendo constantemente para evitar grumos.
  4. Continue mexendo até a massa desgrudar do fundo da panela.
  5. Deixe a massa esfriar antes de modelar as coxinhas.

Modelando as coxinhas

Para modelar as coxinhas, siga estas etapas:

  1. Pegue pequenas porções de massa, faça uma bolinha e abra na palma da mão.
  2. Coloque o recheio de sua preferência (frango desfiado é o mais tradicional).
  3. Feche a massa em formato de coxinha.
  4. Passe as coxinhas no ovo batido e depois na farinha de rosca.

Tamanho e variação

Se você prefere coxinhas menores, chamadas de “mini coxinhas”, a quantidade pode aumentar significativamente. As mini coxinhas são perfeitas para festas, pois são fáceis de comer e servem como ótimos petiscos. Com 1 kg de farinha, você pode fazer cerca de 150-200 mini coxinhas.

Dúvidas frequentes sobre coxinhas

Como conservar as coxinhas?

Coxinhas podem ser congeladas antes de fritar. Coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga, leve ao freezer até congelarem e depois armazene em sacos plásticos.

Qual o melhor óleo para fritar?

Óleo de canola ou óleo de soja são boas opções para fritar coxinhas, pois suportam altas temperaturas sem alterar o sabor.

Posso assar as coxinhas em vez de fritar?

Sim, coxinhas podem ser assadas, embora fiquem menos crocantes. Pincele com um pouco de óleo e asse em forno pré-aquecido a 200°C até dourar.

Qual o tempo de fritura ideal?

Frite as coxinhas em óleo quente (180°C) por cerca de 3-4 minutos, até ficarem douradas e crocantes.

Como variar o recheio?

Além do frango, você pode experimentar recheios como carne moída, queijo, palmito, e até opções vegetarianas.

Sugestões de Produtos

  1. Farinha de Trigo Dona Benta
  2. Farinha de Trigo Anaconda
  3. Caldo de Galinha Knorr
  4. Manteiga Aviação
  5. Farinha de Rosca Yoki
  6. Recheio de Frango Perdigão
  7. Queijo Catupiry para recheio
  8. Óleo de Canola Liza
  9. Formas para modelar coxinhas
  10. Panelas antiaderentes Tramontina

Conclusão

Fazer coxinhas para sua festa com 1 kg de farinha de trigo é uma excelente escolha e pode render aproximadamente 100 coxinhas de tamanho médio. Lembre-se de ajustar a quantidade de acordo com o tamanho desejado e a receita utilizada. Experimente diferentes recheios e técnicas de preparo para agradar todos os seus convidados. Se você tem mais dicas ou perguntas, compartilhe nos comentários!

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Silvia Rehn

    Oiee, eu sou a Silvia, sou formada e pós graduada em Marketing e Negócios. Sou autora do livro Bom Dia, Poderosa e Diretora de Conteúdo aqui na Revista Magazine Feminina. Minha paixão é trazer conteúdos relevantes para fortalecer a nossa comunidade de mulheres ultra empoderadas, principalmente com relatos pessoais ou dicas baseadas em minha própria experiência.

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