Se você é fã de empadinhas, vai adorar essa receita fácil e deliciosa de massa! Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode preparar suas próprias empadinhas em casa e impressionar a família e os amigos.
Além disso, essa massa é versátil e pode ser usada para diversos tipos de recheios, desde frango até palmito ou queijo. Então, separe os ingredientes e vamos começar a preparar essa delícia!
Receita de Massa Para Empadinhas
Massa para Empadinhas
Ingredientes:
– 500g de farinha de trigo
– 250g de manteiga gelada
– 2 ovos
– 1 colher (chá) de sal
– 1/2 xícara (chá) de água gelada
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
2. Adicione a manteiga gelada e misture com as mãos até formar uma farofa.
3. Adicione os ovos e misture bem.
4. Adicione a água gelada aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
5. Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
6. Abra a massa com um rolo e corte em círculos para forrar as forminhas de empadinha.
7. Recheie a gosto e cubra com mais massa.
8. Pincele com gema de ovo e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
Bom apetite!
Dicas para Preparar o Melhor Massa Para Empadinhas
1. Escolha uma boa receita de massa para empadinhas e siga as instruções cuidadosamente.
2. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam frescos e de boa qualidade.
3. Use manteiga gelada para fazer a massa, pois isso ajudará a criar uma textura leve e crocante.
4. Não trabalhe demais a massa, pois isso pode deixá-la dura e difícil de manusear.
5. Deixe a massa descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de usá-la.
6. Abra a massa com cuidado, usando um rolo de massa e farinha para evitar que grude.
7. Use cortadores de massa para cortar as empadinhas em tamanhos uniformes.
8. Preencha as empadinhas com um recheio saboroso e bem temperado.
9. Pincele a massa com ovo batido antes de assar para obter uma cor dourada e brilhante.
10. Asse as empadinhas em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes.
Fotos de Massa Para Empadinhas
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Espero que tenham gostado dessa receita fácil e deliciosa de massa para empadinhas. É uma ótima opção para quem quer preparar um lanche rápido e saboroso em casa. Além disso, essa massa é versátil e pode ser recheada com diversos ingredientes, como frango desfiado, queijo, palmito, entre outros. Não deixe de experimentar e compartilhar com seus amigos e familiares. Até a próxima!
