Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de preparar para surpreender seus convidados, o fricassé de frango é uma excelente opção. Com ingredientes simples e um sabor irresistível, esse prato é perfeito para qualquer ocasião, desde um jantar em família até uma festa com amigos.
Além disso, o fricassé de frango é uma receita versátil, que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto pessoal e as preferências dos seus convidados. Então, se você quer impressionar seus amigos e familiares com um prato delicioso e fácil de fazer, continue lendo e aprenda como preparar um fricassé de frango incrível.
Receita de Fricassê De Frango
Ingredientes:
– 1 kg de peito de frango desfiado
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de milho verde
– 1 copo de requeijão cremoso
– 100 g de azeitona sem caroço
– 2 colheres de sopa de óleo
– 2 dentes de alho picados
– 1 cebola picada
– 2 xícaras de chá de leite
– 2 colheres de sopa de amido de milho
– Sal e pimenta a gosto
– 200 g de batata palha
– Queijo ralado a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola.
2. Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
3. Acrescente o milho, a azeitona e o sal e a pimenta a gosto.
4. Em outra panela, dissolva o amido de milho no leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
5. Adicione o creme de leite e o requeijão e misture bem.
6. Em um refratário, coloque o frango refogado e cubra com o creme.
7. Salpique queijo ralado a gosto e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
8. Retire do forno e cubra com a batata palha antes de servir.
Bom apetite!
Dicas para Preparar o Melhor Fricassê De Frango
1. Escolha um frango de qualidade: para preparar um bom fricassé de frango, é importante escolher um frango fresco e de qualidade. Opte por frangos orgânicos ou criados soltos, que são mais saborosos e saudáveis.
2. Corte o frango em pedaços: para preparar o fricassé, é preciso cortar o frango em pedaços pequenos e uniformes. Isso ajuda a cozinhar o frango de forma mais rápida e uniforme.
3. Tempere o frango: antes de cozinhar o frango, é importante temperá-lo com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Deixe o frango marinar por pelo menos 30 minutos para absorver os sabores.
4. Refogue os ingredientes: para preparar o molho do fricassé, é preciso refogar cebola, alho e outros ingredientes em uma panela com azeite ou manteiga. Isso ajuda a dar sabor ao molho e a deixá-lo mais cremoso.
5. Adicione os ingredientes líquidos: depois de refogar os ingredientes, adicione o caldo de frango, o creme de leite e outros ingredientes líquidos. Deixe o molho cozinhar por alguns minutos até engrossar.
6. Cozinhe o frango: adicione os pedaços de frango ao molho e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, ou até que o frango esteja macio e cozido por completo.
7. Finalize com ervas frescas: para dar um toque final ao fricassé, adicione ervas frescas como salsinha, cebolinha ou tomilho. Isso ajuda a realçar o sabor do prato e a deixá-lo mais aromático.
Fotos de Fricassê De Frango
Como fazer Fricassê De Frango Passo a Passo
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COMO FAZER FRICASSÊ DE FRANGO | Cozinha Básica
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Esperamos que tenha gostado dessa receita de fricassé de frango e que ela possa ser útil para surpreender seus convidados em um jantar especial. Lembre-se de que a cozinha é uma arte que pode ser explorada de diversas formas, então não tenha medo de experimentar novos ingredientes e temperos para criar pratos ainda mais saborosos.
Além disso, não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar dessa delícia. Aproveite!
