Quer aprender a Receita de Cookie de Goiaba Crocante? Aqui tem uma deliciosa para você!
O Cookie de Goiaba é uma ótima opção para quem ama comer Cookie mas já está meio enjoado de comer Cookie de Chocolate.
Receita de Cookie de Goiaba Crocante
Esta Receita de Cookie de Goiaba Crocante além de fácil de fazer é muito econômica e deliciosa!
Ingredientes
- 200g de manteiga derretida
- 200g de açúcar mascavo
- 2 unidades de ovo
- Sal
- 100g de coco ralado
- 100g de uvas-passas
- 160g de goiabada Predilecta em cubinhos
- 100g de avelãs levemente torradas, descascadas e picadas
- 120g de flocos de milho
- 220g de farinha
- 15g de fermento em pó
Modo de Preparo do Cookie de Goiaba
Peneire a farinha e o fermento em pó e misture. Bata em uma tigela a manteiga com o açúcar mascavo e uma pitada de sal até formar uma textura lisa. Adicione lentamente os ovos, um a um.
Coloque na mistura o coco ralado, as uvas-passas, os flocos de milho, os pedaços de goiabada Predilecta e as avelãs. Misture novamente e acrescente farinha na mistura. Coloque a mistura em uma bandeja e leve à geladeira por 1 ou 2 horas.
Forre uma assadeira com papel vegetal. Molde cookies redondos de 20g à mão. Coloque os cookies em uma bandeja e asse a 175°C por cerca de 15 minutos, até obter uma bela cor dourada.
*Receita enviada pela Predilecta
Sobre o Grupo Predilecta
Composta pelas empresas Predilecta, Stella Doro, Só Fruta e Minais Mais Alimentos, o Grupo Predilecta é hoje um dos maiores produtores de alimentos do país. Entre os alimentos produzidos destacam-se os atomatados, condimentos, doces, conservas, molhos, massas, vegetais e goiabadas.
O grupo desenvolve, produz e comercializa produtos de alta qualidade que são elaborados com equipamentos de tecnologia de ponta em conformidade com as mais rigorosas normas de processo de fabricação.
Atualmente o grupo é auditado e fiscalizado pelos órgãos mais exigentes, que comprovam a qualidade e a segurança alimentar durante toda a cadeia de produção. Produz também diversos itens com marcas próprias das principais redes supermercadistas do país.
O Grupo Predilecta emprega hoje mais de 4 mil funcionários dentro das unidades e mais de 8 mil colaboradores externos. Exporta seus produtos para mais de 58 países. São 27 anos de tradição no ramo alimentício.
E aí, gostou da Receita de Cookie de Goiaba Crocante? Agora é só colocar a mão na massa, e a massa no formo e se deliciar com esta belezinha a tarde toda. Mas atenção, a gente adverte, essa receita pode ser viciante, de tão gostosa que é!